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味
★★★★☆
接客
★★★★☆
満足度
★★★★★
店名 「うなぎの田代」 愛知県瀬戸市
アクセス 名鉄瀬戸線/尾張瀬戸駅 徒歩8分 (603m)
駐車場 アリ（共同駐車場8台）
メニュー
料金 2,900円～5,000円
鰻丼(並) 3,000円
鰻丼(上) 4,200円
長焼(小) 2,800円
長焼(大) 4,000円
長焼（大）1匹半分の鰻で2人前の丼 4,400円
白御飯 200円
感想
愛知県瀬戸市にあります、「うなぎの田代」
店主が店先で生きたままのうなぎをさばき（外から見ることができます）、
お好みならば、炭火でじっくり焼かれるうなぎを見ることができます。
電話予約やネット予約はできません。
お店で朝の7時半ぐらいから店頭のみで受付開始。
日曜日の8時半に受付したときには14：00の予約を取ることができました。
店主には「14:00前に来てね～」と声を掛けられ、一度帰宅。
14:00に再度来店、
商店街の鳥居を超えるとすぐ左に専用駐車場があります。8台あるけど、他の店と共有。
日曜日だったけど、すぐに止めれました。
駐車場からすでに香ばしいにおいが！！
私「14:00の〇〇です」
店主「そこのメニューで先に決めて、教えて」
メニュー
「鰻丼」（並）１匹分 3000円
（上）１匹半分 4200円
「長焼」（小）１匹分 2800円
（大）１匹半分 4000円
店主がうなぎをさばいているのも見ることができます。
まな板が赤・・赤・赤。
そして炭の上へ～～～
店内は、3テーブルのみ（4名掛け）
芸能人のサインも飾ってありました～。
「お待たせしました～」
鰻丼（上）は、器からうなぎがはみ出していました（笑）
うなぎは、炭で焼かれているから皮はカリカリ、中身はフワフワ（定番のセリフ）⒲
部分的に説明すると、尾はカリカリ、中央はぷっくりで脂がのっています。
うなぎのタレは、しっかり掛かっており、タレがかかったごはんで白ご飯が食べれるくらいです。
でも濃ゆくはなく、さらっとしています。甘ったれでもなく、丁度いい。
「うまい」「うまい」「うまい」
15分くらいで食べてしまいました～。
長焼は、白ご飯が別料金です！
タレ少なめが好きな方は、「長焼」が良いかもですね！
ちなみに汁物はインスタントです（笑）
もし、人生の最後で幸せだったな～と思いながら、うなぎを選ぶとしたら
「うなぎの田代」を選びます。
あ～～うなぎ食べたな～～。おなかいっぱい！しあわせ～～♪♪って最後を迎えれそうです。
それくらい満足のゆくうなぎでした！！！
あ！店内、炭でモクモクで洋服ににおいが付いてしまうのでご注意！（笑）
